วิธีการเลือกเครื่องดูดควันสำหรับห้องครัว

ทุกคนรู้ดีว่ามันยากแค่ไหนในการทำความสะอาดผนังและเพดานห้องครัวของเขม่าที่ยังเหลืออยู่หลังจากการปรุงอาหารอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เมื่อผสมกับฝุ่นจะทำให้เกิดการเคลือบที่ไม่สวยงาม ดูเหมือนว่าจะมีการซ่อมแซมเมื่อไม่นานมานี้และที่นี่อีกครั้งทุกอย่างจะต้องทาสีใหม่และติดกาวใหม่ - ไม่เช่นนั้นจะไม่เป็นที่พอใจที่จะเข้าครัว อย่างไรก็ตามสถานการณ์นี้อาจเกิดขึ้นหากคุณใช้ระบบระบายอากาศแบบดั้งเดิมเท่านั้นในการทำความสะอาดอากาศ

ตอนนี้ด้วยการประดิษฐ์ประทุนครัวการซ่อมแซมในห้องครัวอาจไม่จำเป็นเป็นเวลานาน อุปกรณ์ไม่อนุญาตให้ไขมันติดบนผนังหรือตู้ที่มีเพดานจับกลิ่นและควันใด ๆ อากาศในอพาร์ตเมนต์ยังคงสะอาดและสดชื่น ดังนั้นการซื้อฮูดถ้าคุณยังไม่มีมันก็คุ้มค่าแน่นอน บทความนี้จะบอกคุณถึงวิธีการเลือกประทุนสำหรับห้องครัวอย่างถูกต้องโดยไม่หลงทางในหลากหลายรุ่น ในนั้นเราจะพูดถึงลักษณะสำคัญของ hoods และวิธีการปรับเปลี่ยนต่าง ๆ ของพวกเขาแตกต่างจากกัน

เครื่องดูดควันมีไว้สำหรับอะไรและทำงานอย่างไร

อุปกรณ์นี้ทำงานบนหลักการของการระบายอากาศที่ถูกบังคับ มันกำจัดผลิตภัณฑ์การเผาไหม้จากอากาศเช่นเดียวกับกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และควัน แต่ในห้องครัวเมื่อคุณปรุงอาหารไม่มีกลิ่นไม่สามารถหลีกเลี่ยงไขมันที่กระเด็นได้

ข้างในประทุนเป็นระบบของตัวกรองพิเศษที่ดักจับไอระเหยกลิ่นและเขม่า นอกจากนี้ยังมีระบบระบายอากาศแบบบังคับ ทั้งหมดนี้อยู่ในตัวเรือนซึ่งมีแผงควบคุมไม่ว่าจะเป็นแบบอิเล็กทรอนิกส์หรือแบบกลไก ขึ้นอยู่กับวิธีทำความสะอาดอากาศ hoods มีสองประเภทดังต่อไปนี้:

1. ฝากระโปรงหมุนเวียนทำความสะอาดอากาศที่ปนเปื้อนด้วยตัวกรองแล้วปล่อยกลับเข้าไปในห้อง

ตัวอย่างของหมวกหมุนเวียนและหลักการของการทำงาน

2. อุปกรณ์ชนิดไหลดูดอากาศสกปรกทำความสะอาดไขมันและเขม่าและปล่อยผ่านระบบระบายอากาศภายนอก

ตัวอย่างของ flow hood และหลักการทำงานของมัน

หมวกมักจะติดตั้งบนเพดานหรือผนังด้านบนเตา บางครั้งเธอถูกซ่อนอยู่ในตู้แขวนเปิดจากด้านล่าง - มันดูสวยงามมาก อุปกรณ์สามารถสังเกตเห็นได้เฉพาะเมื่อมองไปที่นั่นโดยเฉพาะ

สำหรับเพดานและฝากระโปรงพวกมันถูกออกแบบมาให้เข้ากับการออกแบบของห้องครัวได้อย่างลงตัว เครื่องฟอกอากาศแบบติดผนังสามารถทำในรูปแบบเตาผิงหรือกระบังหน้า บางครั้งในกระบังหน้ามีหน้าจอพับเก็บได้ที่มีตัวกรองอยู่ภายใน

เกณฑ์อะไรที่ฉันควรเลือกฮูด

ดังนั้นวิธีการเลือกเครื่องดูดควันสำหรับห้องครัวและสิ่งที่ต้องใส่ใจกับสิ่งแรก? ลองตอบคำถามนี้

ระบบกรอง

ในอุปกรณ์ประเภทหมุนเวียนอากาศที่ผ่านการทำความสะอาดจะผ่านการกรองสองขั้นตอน ในเวลาเดียวกันตัวกรองบางตัวกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ภายนอกในขณะที่อนุภาคมันพร้อมกับเขม่าตั้งอยู่บนคนอื่น ๆ

1. ระบบที่กรองอนุภาคน้ำมันสามารถเป็นเทปพลาสติกแบบถอดได้ซึ่งมีตัวยึดสังเคราะห์ winterizer หรือไม่ทอ ตัวกรองดังกล่าวเป็นแบบใช้แล้วทิ้ง ในขณะที่สกปรกคุณสามารถดึงออกมาได้โดยการใส่อันใหม่

นอกจากนี้ยังมีตัวกรองอลูมิเนียมหรือเหล็กที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ - จะไม่ถูกลบออก แต่จะทำความสะอาดจากสิ่งสกปรกเป็นระยะ

ภาพถ่ายแสดงตัวกรองที่สามารถนำมาใช้ใหม่ได้โลหะ

2. นอกจากนี้ยังใช้ไส้กรองคาร์บอนแบบใช้แล้วทิ้งซึ่งจะทำให้เกิดการวางตัวเป็นกลางของกลิ่นต่าง ๆ

ควรสังเกตว่าเครื่องดูดควันเกือบทุกเครื่องสามารถปรับให้เข้ากับโหมดหมุนเวียน ในกรณีนี้คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีตัวกรองไขมัน แต่ขั้นตอนที่สองของการกรองไม่จำเป็นอย่างเร่งด่วนหากไม่มีเครื่องดูดควันก็จะทำงานได้ดีในโหมดหมุนเวียน หากคุณไม่ใช้แผ่นกรองไขมันน้ำมันและไขมันทั้งหมดจะตกลงบนใบพัดลมและชิ้นส่วนภายในของอุปกรณ์ไอเสีย และจากที่นั่นเพื่อกำจัดไขมันเกาะติดและเขม่าเป็นงานที่ลำบาก

เครื่องฟอกอากาศรุ่นประหยัดบางรุ่นทำงานโดยไม่มีตัวกรอง แต่เพียงกำจัดอากาศที่ปนเปื้อนผ่านการระบายอากาศภายนอก ในเวลาเดียวกันเนื่องจากความแตกต่างของแรงดันอากาศที่สะอาดเข้ามาแทนที่อากาศที่ถูกปล่อยออกจากถนน อุปกรณ์ดังกล่าวมีวางจำหน่ายค่อนข้างน้อย

มันจะดีกว่าให้ความสนใจกับรูปแบบที่ทันสมัยของหมวกซึ่งจะขจัดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และไขมันใน 6-8 นาที ยิ่งไปกว่านั้นอากาศจะสูญเสียสิ่งสกปรกเกินอย่างน้อย 96% นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในอพาร์ทเมนต์ที่ไม่มีห้องครัวและห้องรับประทานอาหารแยกจากกัน

ลักษณะและการออกแบบของเครื่องดูดควัน

ตอนนี้ให้พิจารณาชนิดของเครื่องดูดควันที่จะเลือกสำหรับห้องครัวขึ้นอยู่กับการออกแบบ แน่นอนคุณได้ถามคำถามนี้กับตัวเองแล้ว หลังจากทั้งหมดเครื่องใช้ในครัวเรือนเหล่านี้จะแขวนทำในรูปแบบของโดมเช่นเดียวกับเกาะ ยังมีรุ่นที่ขยายแผงการทำงาน เราอธิบายลักษณะของอุปกรณ์ประเภทนี้ทั้งหมด

1. ฮูดแบบฮูดนั้นถูกที่สุดและติดตั้งง่ายที่สุดดังนั้นพวกเขาจึงได้รับความนิยมในหมู่ผู้ซื้อ โหมดการทำงานของพวกเขาคือการหมุนเวียนในขณะที่ใช้ตัวกรองที่ใช้ซ้ำได้ พวกเขาโดดเด่นด้วยต้นทุนต่ำและติดตั้งง่าย

เครื่องดูดควันแบบแขวนซึ่งเหมาะสำหรับใช้ในห้องที่ไม่มีโอกาสระบายอากาศได้

2. โดมในรูปทรงคล้ายร่ม ชื่อที่สองคือหิ้ง พวกเขายังติดตั้งบนผนังด้านบนเตาและสามารถทำงานได้ไม่เพียง แต่ในโหมดหมุนเวียน แต่ยังอยู่ในโหมดไหล

ฮูดชนิดดูดควันเชื่อมต่อกับระบบระบายอากาศของห้องและทำความสะอาดอากาศได้เป็นอย่างดี

3. เมื่อเตาในครัวอยู่ในตัวมันก็สมเหตุสมผลที่จะใช้ฮูดหม้อหุงข้าวในตัว ในกรณีนี้ในตู้แขวนแบบพิเศษที่มีด้านล่างเปิดอุปกรณ์ไอเสียสามารถถูกปกปิดได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เครื่องดูดควันบิวท์อินเฟอร์นิเจอร์ครัว

4. และถ้าเตาไม่ได้ตั้งอยู่ใกล้กับกำแพง แต่อยู่ตรงกลางของห้องครัวพวกเขาจะได้เครื่องดูดควันแบบเกาะ ประเภทของงานที่พวกเขาทำอยู่นั้นไหลลื่น

ในภาพถ่ายฮูดแบบเกาะ

5. ข้อดีของรุ่นที่มีแผงพับเก็บได้มีขนาดกะทัดรัด ในเวลาเดียวกันโดยการดึงแผงออกหากจำเป็นก็เป็นไปได้ที่จะประมวลผลอากาศทั่วพื้นผิวทั้งหมดของแผ่น

เครื่องดูดควันยืดได้รวมอยู่ในตู้ครัว

เกี่ยวกับแฟน ๆ และพลังของพวกเขา

อุปกรณ์ไอเสียอาจมีพัดลมหนึ่งถึงสองตัวที่ขับเคลื่อนโดยกระแสไฟฟ้า เมื่อพวกเขาพูดถึงวิธีเลือกพลังดูดควันสำหรับห้องครัวพวกเขาหมายถึงพลังของแฟน ๆ พารามิเตอร์หลักของประทุนผลผลิตขึ้นอยู่กับค่านี้ มันกำหนดว่าอากาศสามารถทำความสะอาดอุปกรณ์ต่อหน่วยของเวลาเท่าใด ตามกฎแล้วประสิทธิภาพของอุปกรณ์ไอเสียที่ทันสมัยมีตั้งแต่ 180 ถึง 700 m3 / h พัดลมสามารถทำงานด้วยความเร็วสองหรือสี่ระดับ

ประสิทธิภาพสูงยังมีด้านพลิกของมัน: ได้ยินเสียงรบกวนที่เห็นได้ชัดเจนมากระหว่างการทำงานของอุปกรณ์ และไม่จำเป็นต้องทำงานให้ถึงขีด จำกัด เว้นแต่บางครั้งคุณต้องเปิดประทุนให้มากที่สุด - ตัวอย่างเช่นเมื่ออาหารไหม้หรือนมหมด และหากมีสิ่งใดที่ร้อนขึ้นอย่างเงียบ ๆ ภายใต้ฝาปิดที่ปิดสนิทแฟน ๆ ที่มีความจุขนาดเล็กก็สามารถจัดการกับมันได้

มีมาตรฐานสุขาภิบาลตามที่อากาศในห้องครัวจะต้องถูกแทนที่ 10 ถึง 12 ครั้งต่อชั่วโมง เราทำการคำนวณ: เราคำนวณปริมาตรของห้องครัวลบปริมาณเฟอร์นิเจอร์ทั้งหมดจากนั้นคูณด้วย 10เป็นผลให้เราได้รับหมายเลขที่กำหนดประสิทธิภาพของอุปกรณ์ที่ต้องการ

แผงควบคุม - ไหนดีกว่ากัน

ที่ด้านนอกของฝากระโปรงมีแผงควบคุม มันอาจเป็นปุ่มแบบสัมผัสหรือตัวเลื่อน

1. การควบคุมแบบสัมผัสนั้นสะดวกสบายเพียงแค่สัมผัสนิ้วของคุณ ไฟ LED จะสว่างขึ้นทันทีและอุปกรณ์จะทำงานให้เสร็จ

2. แผงควบคุมชนิดตัวเลื่อนให้คุณเลือกโหมดที่ต้องการโดยใช้ตัวเลื่อนเชิงกลที่เคลื่อนที่ไปตามระนาบ

3. ปุ่มง่าย - ปุ่มแต่ละปุ่มบนพาเนลสอดคล้องกับโหมดอุปกรณ์เฉพาะ

เครื่องดูดควันอาจมีฟังก์ชั่นที่มีประโยชน์เช่นตัวจับเวลาพักเครื่องหลังจากเวลาที่กำหนดเซ็นเซอร์ความชื้นอัลตราโซนิกและสวิตช์ความเร็วชนิดอิเล็กทรอนิกส์ สวิตช์ดังกล่าวสามารถเพิ่มความเร็วพัดลมหากปริมาณควันเกินค่าที่กำหนดไว้

เมื่อเลือกคุณสามารถมุ่งเน้นไปที่ระบบควบคุมแบบสัมผัสได้อย่างสะดวกสบาย แต่ค่าใช้จ่ายของฝากระโปรงเหล่านี้มากกว่า

ขนาดฮูด

เลือกอุปกรณ์ไอเสียตามขนาดของเตา จำกฎพื้นฐาน: เอาฮูดที่มีขนาดไม่เล็กกว่าเตา

ความกว้างมาตรฐานของแผ่นสำหรับห้องครัวอยู่ระหว่าง 60 ถึง 90 เซนติเมตร หากในเวลาเดียวกันคุณเลือกเครื่องดูดควันสำหรับห้องครัวกว้าง 50 ซม. ผลลัพธ์ที่ดีจะไม่เกิดขึ้น มันจะดีกว่าที่จะปล่อยให้เตาถูกปกคลุมด้วยเครื่องฟอกอากาศกว่าในทางกลับกัน และจากนั้นอากาศที่มีกลิ่นเยิ้มและไม่เป็นที่พอใจและมองแม้กระทั่งเจาะเข้าไปในห้องนอน

ตอนนี้เล็กน้อยเกี่ยวกับความสูงติดตั้งของอุปกรณ์นี้ ตามกฎแล้วจำเป็นต้องแขวนสารสกัดไว้เหนือเตาแก๊สไม่ต่ำกว่าที่ระยะ 75 เซนติเมตรจากพื้นผิว สำหรับเตาไฟฟ้าระยะนี้น้อยกว่า - 65 เซนติเมตร หากคุณเพิกเฉยกฎนี้คุณก็สามารถก่อไฟได้โดยไม่ตั้งใจ ท้ายที่สุดฮูดในกรณีนี้จะร้อนมากซึ่งอาจนำไปสู่การเผาไหม้ของไขมันที่สะสมอยู่บนผนัง

การเชื่อมต่อการสื่อสาร

เพื่อให้เครื่องฟอกอากาศทำงานได้ดีจะต้องเชื่อมต่อกับระบบระบายอากาศอย่างถูกต้อง สำหรับการเชื่อมต่อคุณต้องใช้หัวฉีดสั้น ท่อที่โค้งงอยิ่งมีประสิทธิภาพการทำงานของเครื่องดูดควันลดลง การคำนวณนั้นง่าย - แต่ละโค้งให้ประสิทธิภาพการลดลง 5 เปอร์เซ็นต์

ยิ่งผนังท่อเรียบและมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางใหญ่เท่าไหร่อุปกรณ์ก็จะทำงานได้ดีขึ้น แต่ท่อลูกฟูกซึ่งง่ายต่อการติดตั้งลดประสิทธิภาพการผลิตลง

"แกดเจ็ต" เพิ่มเติม

ในรูปแบบของ hoods ของหมวดหมู่ราคาสูงสุดฟังก์ชั่นที่ค่อนข้างมีประโยชน์อาจมีอยู่ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง“ การสลับช่วงเวลา” และ“ จังหวะที่เหลือ” ของพัดลม

การรวมอุปกรณ์ไอเสียเป็นระยะโดยมีช่วงเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้แน่ใจว่ามีอากาศบริสุทธิ์ไหลเข้าสู่อพาร์ทเมนท์อย่างต่อเนื่อง ในเวลาเดียวกันพัดลมจะวิ่งด้วยความเร็วที่ช้าที่สุดและอากาศจากห้องจะถูกนำไปที่ถนนทันที

"จังหวะตกค้าง" แสดงให้เห็นว่าหลังจากปิดฝากระโปรงเป็นเวลา 5, 10 หรือ 15 นาทีพัดลมจะทำงานอย่างเงียบ ๆ ดังนั้นคุณสามารถทำอากาศให้บริสุทธิ์ในครัวได้เกือบสมบูรณ์แบบซึ่งอาจยังคงมีอยู่หลังจากทำอาหาร

แสงไหนดีกว่ากัน

เมื่อคุณปรุงอาหารคุณต้องการให้อาหารดูเป็นธรรมชาติมากที่สุด ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะใช้หลอดฮาโลเจนชนิดเหนือพื้นผิวของแผ่น พวกเขาไม่ได้ราคาถูก แต่พวกเขาเป็นเวลานานและผลิตภัณฑ์ในแง่ของพวกเขาจะดูน่ารับประทานและเป็นธรรมชาติ แต่ไม่ควรใช้แสงเรืองแสง - เพราะจะทำให้เฉดสีเพี้ยน และหลอดไส้จะไม่ส่งผ่านตามที่ควรสีฟ้าสีเหลืองและสีแดง

เกี่ยวกับค่าใช้จ่ายของ hoods หม้อหุง

ในประเทศของเราในร้านค้าทั้งตัวเลือกงบประมาณสำหรับอุปกรณ์ไอเสียและรุ่นที่มีประเภทราคาปานกลางและสูงกว่านั้นมีการแสดงอย่างกว้างขวาง เมื่อตัดสินใจว่าจะเลือกฮูดสำหรับห้องครัวของคุณก่อนอื่นให้ตัดสินใจว่าคุณยินดีจ่ายเงินเท่าไร และรูปแบบของหมวดหมู่ราคาแตกต่างกันอย่างไรอ่านต่อ

1. หมวกที่มีราคาไม่แพงที่สุดนั้นทำจากพลาสติกโดยมีชิ้นส่วนโลหะเพิ่มเข้ามา พวกเขาถูกควบคุมโดยปุ่มหรือตัวเลื่อนพัดลมมีไม่เกินสามความเร็วประสิทธิภาพไม่เกิน 450 m3 / h หลอดไส้สองดวงทำหน้าที่เป็นอุปกรณ์ให้แสงสว่าง

2. รุ่นราคาเฉลี่ยทำจากสแตนเลสอลูมิเนียมและกระจก แผงควบคุมไม่เพียง แต่สามารถกดหรือเลื่อน แต่ยังสามารถสัมผัสได้ บางครั้งมีแผงบนแผง ในฐานะที่เป็นหลอดไฟสามารถใช้หลอดไส้หรือหลอดฮาโลเจน ผลผลิตของอุปกรณ์สูงถึง 650 m3 / h

3. ประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับรุ่นราคาแพง ค่าของมันสามารถสูงถึง 1300 m3 / h เนื่องจากการตกแต่งของพวกเขาสามารถใช้ไม้ที่มีค่า มีรีโมทคอนโทรลหน้าจอสัมผัสรวมถึงเซ็นเซอร์หลายตัว (ความชื้นควันอุณหภูมิมลภาวะกรอง) ที่เปิดใช้งานอุปกรณ์ในเวลาที่เหมาะสม มีการจับเวลาปิดและมีเพียงหลอดฮาโลเจนที่ใช้สำหรับให้แสงสว่าง

ตารางสรุปคุณสมบัติและข้อเสนอแนะ

วิดีโอ: การเลือกฮูดสำหรับห้องครัว

คุณจะมีความสนใจ

ตู้เย็น LIEBHERR: รุ่นที่ดีที่สุดสายผลิตภัณฑ์และโซลูชันทางเทคนิค

ตู้เย็น 14 ตู้ที่เงียบและน่าเชื่อถือที่สุด - ภาพรวมรุ่นและเคล็ดลับการเลือก

ตู้เย็น Bosch: รุ่นที่ดีที่สุดรุ่นต่างๆและโซลูชั่นทางเทคนิค

ตู้เย็นเคียงข้าง - รุ่นที่ดีที่สุดและเคล็ดลับในการเลือก

แบรนด์ตู้เย็นที่ดีที่สุด - ภาพรวมของ บริษัท โซลูชั่นด้านเทคนิคและรุ่นต่างๆ

วิธีการเลือกเตาแก๊สที่มีเตาอบที่ดี

วิธีการเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

ตู้เย็นในตัว 6 ห้องเดียวและสองห้องที่ดีที่สุด

11 เตาแก๊สที่ดีที่สุดพร้อมเตาอบแก๊ส